德式醬油馬鈴薯：

 

材料（2人份）：

馬鈴薯 1個
洋蔥 1/4個
奶油 適量
玉米粒 2大匙
鹽、黑胡椒 適量
醬油 1小匙

 

方法：

1、馬鈴薯切薄片，放滾水中煮熟（不可爛），撈起。

2、洋蔥切薄片。

3、平底鍋入奶油，當奶油融化時放洋蔥，用中小火，炒至透明再放馬鈴薯。

4、炒至有點金黃，放玉米粒、鹽、黑胡椒、醬油。

5、拌勻即可。